劳动合同签三年中途是可以离职的，无论签订了多久的劳动合同，劳动者在劳动合同履行过程中都是可以辞职的，劳动者享有自主择业权。 一、依据《劳动合同法》第三十七条，劳动者提前三十天提出的书面离职，不需要用人单位批准就可以离职。其中，试用期提前三天书面提出，用人单位有义务结清工资办理离职手续。 二、没有提前三十天通知用人单位，用人单位也不存在《劳动合同法》第三十八条的情况，劳动者直接提交辞职信就走人，这个时候就是劳动者违法，给用人单位造成的直接经济损失、招聘该劳动者产生的费用，用人单位可以要求劳动者承担。 三、劳动者可以通过快递或挂号信邮寄给用人单位解除劳动关系的书面通知(也就是通俗说的辞职信、辞职报告)，这样便于保留证据。用人单位不支付劳动者工资或不为劳动者办理离职手续的，可以通过申请劳动仲裁解决； 也就是说，只要提前打书面报告，即使是在服务期内依旧可以辞职。但需要注意的是，这时候一定要保留书面报告或是批准离职的证据，以防止意外状况的出现。

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